атом в органических соединениях, связанный с 4 различными замещающими группами (роль одной из них может играть пара электронов). Асимметрический атом отмечается в формуле звездочкой, напр. CH3СH(OH)COOH. Наличие асимметрического атома обусловливает оптическую активность соединения.
Значение АСИММЕТРИЧЕСКИЙ АТОМ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое АСИММЕТРИЧЕСКИЙ АТОМ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003