промежуточный продукт окисления жирных кислот в организме, представляющий собой монокарбоновую оксикислоту ациклического ряда; относится к ацетоновым телам.
Значение ОКСИМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА в Медицинских терминах
Что такое ОКСИМАСЛЯНАЯ КИСЛОТА
Медицинские термины. 2012