Сварить рассыпчатую гречневую кашу и хорошо ее охладить. Холодную кашу разложить в тарелки и залить молоком. На 2 1/2 стакана гречневой крупы (ядрицы) — 2 л молока, 1 чайную ложку соли.
Значение ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ в Книге о вкусной и здоровой пище
Что такое ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ
Книга о вкусной и здоровой пище. 1954