Значение слова 350 в Пищевых добавках Е-XXX

Что такое 350

антиоксидант, Малаты натрия: антиоксидант, (i) Малат натрия однозамещенный антиоксидант, (ii) Малат натрия (?) антиоксидант, Sodium Malates: (i) Sodium Malate (ii) Sodium Hydrogen Malate

Пищевые добавки Е-XXX.