Значение слова КАБЕРНЕ в Словаре алкогольных напитков
- КАБЕРНЕ
-
- вино, производимое из красного винограда Каберне Совиньон наряду с менее аристократичным виноградом сорта Каберне Франс. Ягоды этого винограда почти черные, мелкие, с толстой кожицей и крупными зернами.Используются при производстве сухих и десертных вин, шампанского.
Словарь алкогольных напитков. 2012