Значение слова PERLWEIN в Словаре алкогольных напитков

Что такое PERLWEIN

(нем.) - легкое игристое или шипучее столовое вино (tafelwein), часто искусственно газированное под давлением. Небольшая примесь кисловатого углекислого газа освежает вина, которые без этого были бы унылыми.

Словарь алкогольных напитков.