Значение слова СОРГО в Современном энциклопедическом словаре

род одно- и многолетних травянистых растений (семейство злаки). Около 50 видов, в тропических, субтропических и отчасти умеренных поясах. Многие в культуре (с 3-го тысячелетия до нашей эры). Возделывают как зерновые и кормовые растения в Евразии, Африке, Америке в России - на незначительных площадях в Поволжье и на Дальнем Востоке. Урожайность (с 1 га): зерна 25 - 30 ц, зеленой массы 300 - 400 ц.