Значение слова КУВШИНКА в Энциклопедическом словарике

КУВШИНКА

род многолетних водных трав с крупными плавающими листьями и

различно окрашенными цветками (семейство кувшинковые). Свыше 50 видов, по

всему земному шару. Молодые корневища (у некоторых - семена и почки) съедобны.

Несколько видов разводят как декоративные. К роду кувшинок относится и так

называемый египетский, или нильский, лотос.

Энциклопедический словарик.