[французское croupier] банкомет в игорном доме, распорядитель, который следит за игрой, выдает участникам их выигрыш и забирает проигранные ставки
Значение слова КРУПЬЕ в Энциклопедическом словарике
Что такое КРУПЬЕ
Энциклопедический словарик. 2012