(фр. croupier - банкомет) - распорядитель игры в игорном доме, банкомет, следящий за игрой, выдающий выигранные и забирающий проигранные ставки.
Значение слова КРУПЬЕ в Словаре экономических терминов
Что такое КРУПЬЕ
Словарь экономических терминов. 2012