Значение слова ГОЛОТУРИИ в Энциклопедическом словарике

ГОЛОТУРИИ

(морские огурцы), класс животных типа иглокожих. Тело обычно

червеобразное, от нескольких мм до 2 м. Около 1100 видов, повсеместно в морях

и океанах. Донные, ползающие формы. Многие при раздражении способны

выбрасывать наружу внутренности или отбрасывать заднюю часть тела с

последующим их восстановлением. Объект промысла и аквакультуры (трепанг).

Энциклопедический словарик.