Значение слова ХАРЧО в Энциклопедическом словарике

Что такое ХАРЧО

1. нескл., с. Кавказское блюдо - род супа из баранины, с рисом, с острыми приправами. Вкусное х.

2. неизм. О супе: сваренный таким образом. Суп х.

Энциклопедический словарик.