Значение слова ИНВЕРТИН в Энциклопедическом словарике

ИНВЕРТИН

а, мн. нет, м., хим.

То же, что сахараза.

Энциклопедический словарик. 2012

ИНВЕРТИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или сахароза — это фермент, находящийся в дрожжах. При помощи его дрожжи производят инверсию сахарозы, т. е. расщепление ее на …
ИНВЕРТИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или сахароза ? это фермент, находящийся в дрожжах. При помощи его дрожжи производят инверсию сахарозы, т. е. расщепление ее на …
ИНВЕРТИН в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
инверти'н, инверти'ны, инверти'на, инверти'нов, инверти'ну, инверти'нам, инверти'н, инверти'ны, инверти'ном, инверти'нами, инверти'не, …
ИНВЕРТИН в словаре Синонимов русского языка:
инвертаза, сахараза, …
ИНВЕРТАЗА, ИНВЕРТИН в Словаре иностранных выражений:
[ то же, что …
ЭНЗИМЫ В РАСТЕНИЯХ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
иначе назыв. ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит в …
ЭНЗИМЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Enzymen, ungeformte Fermente). — Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и …
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Содержание: Предмет Ф. — Ф. питания. — Ф. роста. — Ф. формы растений. — Ф. размножения. — Литература. Ф. растения …
ФЕРМЕНТЫ БРОДИЛА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
производители разных форм брожений; делятся на Ф. неорганизованные и организованные. К первым относится вся категория бродил, которые могут быть выделены, …
САХАР СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ТРОСТНИКОВЫЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ИНВЕРТАЗА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
или инвертин — см. Энзимы и …
ДРОЖЖИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
микроскопические грибки с своеобразной организацией и циклом развития; составляют особую группу — Saccharomycetes, дрожжевых грибков. Так как они обладают способностью …
ГАЛЬВАНОПРОВОДНОСТЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
термин малоупотребительный, имеющий то же значение, как и электропроводность. \[Электропроводность как способность проводить электричество различна вследствие различного сопротивления, как бы …
БРОЖЕНИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим. процесс)представляет особый химический процесс, вызываемый так наз. ферментами. При процессе брожения сложная частица органического вещества распадается на более простые, …
САХАРАЗА в Энциклопедическом словарике:
ы, мн. нет, ж. хим. Фермент, расщепляющий сахарозу на два простых сахара - глюкозу и фруктозу; то же, что инвертаза, …
ЭНЗИМЫ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Enzymen, ungeformte Fermente). ? Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и …
ЭНЗИМЫ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Enzymen, ungeformte Fermente). ? Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и …
ЭНЗИМЫ В РАСТЕНИЯХ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? иначе называются ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит …
ЭНЗИМЫ В РАСТЕНИЯХ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? иначе называются ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит …
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
Содержание: Предмет Ф. ? Ф. питания. ? Ф. роста. ? Ф. формы растений. ? Ф. размножения. ? Литература. Ф. растений …
ФЕРМЕНТЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.) ? см. Энзимы. Ферменты (бродила) ? производители разных форм брожений; делятся на Ф. неорганизованные и организованные. К первым относится …
САХАР СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ТРОСТНИКОВЫЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПРОТОПЛАЗМА ИЛИ САРКОДА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ИНВЕРТАЗА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или инвертин ? см. Энзимы и …
ДРОЖЖИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? микроскопические грибки с своеобразной организацией и циклом развития; составляют особую группу ? Saccharomycetes, дрожжевых грибков. Так как они обладают …
ГАЛЬВАНОПРОВОДНОСТЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? термин малоупотребительный, имеющий то же значение, как и электропроводность. [Электропроводность как способность проводить электричество различна вследствие различного сопротивления , …
БРОЖЕНИЕ (ХИМ. ПРОЦЕСС) в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
представляет особый химический процесс, вызываемый так наз. ферментами. При процессе брожения сложная частица органического вещества распадается на более простые, т. …
ИНВЕРТАЗА в Новом словаре иностранных слов:
, инвертин ( лат. invertere обращать) то же, что сахароза …
ФЕРМЕНТ в словаре Синонимов русского языка:
амидаза, амилаза, аминопептидаза, белок, гастрицин, гидроксилаза, гидролаза, гликолидаза, дегидраза, дегидрогеназа, десмолаза, диастаза, зимаза, изомераза, изофермент, инвертаза, инвертин, калликреин, карбоангидраза, карбогидраза, …
САХАРАЗА в словаре Синонимов русского языка:
инвертаза, инвертин, …
ИНВЕРТАЗА в словаре Синонимов русского языка:
инвертин, сахараза, …

Энциклопедический словарик

← ИНВЕРТАЗА ИНВЕРТОР→