Значение слова АЙРШИР в Энциклопедическом словарике

Что такое АЙРШИР

а, м., одуш.

Молочная порода крупного рогатого скота, выведенная в Шотландии, а также корова такой породы.||Ср. ПИНЦГАУ , СИММЕНТАЛ , ШВИЦ , ШОРТГОРН .

Энциклопедический словарик.