Значение слова СКОБЛИТЬ в Энциклопедическом словаре

Что такое СКОБЛИТЬ

, скоблю, скоблишь и скоблишь; скоблящий; скобленный; несов., что. Скрести лезвием, ножом, очищая, снимая что-н. с поверхности или измельчая. С. доску. С. сыр. П сущ. скобление, -я, ср. II прил. скоблильный, -ая, $ое (спец.).

Энциклопедический словарь.