Значение слова КАЛАЧ в Энциклопедическом словаре

КАЛАЧ

, -а, м. Пшеничный хлеб, по форме напоминающий замок с дужкой. Калачом не заманишь кого-н. куда-н. (не заманишь никаким способом; разг.). * Тертый калач (разг.) - об опытном, видавшем виды человеке. II уменьш. калачик, -а, м. * Лечь (свернуться) калачиком (разг.) - лечь, согнувшись, в комок, комочком. II прил. калачный, -ая, -ое. Калачное тесто. Калачный [шн] ряд (хлебные торговые прилавки; устар.). С суконным рылом в калачный ряд (погов. о том, кто пытается занять неподобающее ему место).

Энциклопедический словарь.