изделия, группа изделий, получаемых из теста (например, в процессе хлебопекарного производства). Подробнее см. в ст. Хлеб .
Значение ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012