(франц. faience, от названия итал. города Фаэнца, одного из центров керамического производства), плотные мелкопористые (обычно белые) изделия тонкой керамики.
Производство фаянса. Для изготовления Ф. применяется то же сырьё, что и для производства фарфора , меняются лишь рецептура сырья и технология обжига изделий. Ф. отличается от фарфора большими пористостью и водопоглощением (до 9v12%), поэтому все фаянсовые изделия покрываются тонким сплошным слоем водонепроницаемой глазури . По составу и свойствам различают Ф. глинозёмный, известковый, шамотный и полевошпатовый. Наибольшее распространение в технике и в быту получил полевошпатовый Ф., который приготовляется из однородной смеси: 60v65% пластичных материалов (каолина и глины), 30v36% кварца, 3v5% полевого шпата. Предварительный (бисквитный) обжиг (при 1250v1280 |С) проводится для получения прочного Ф., а последующий (т. н. глазурный) v для расплавления глазури, нанесённой на поверхность изделия после первого обжига (1050v1150 |С). Обжиг ведётся в туннельных печах с непосредственным обогревом. При изготовлении крупных санитарно-технических изделий из Ф. обычно применяется однократный обжиг, при котором одновременно протекают процессы спекания составных частей фаянсовой массы, плавления глазури и образования промежуточного слоя между пористым материалом и остеклованной глазурью. Хозяйственный Ф. (в основном столовая посуда) после 1-го и 2-го обжига подвергается раскраске разными методами с закреплением рисунка, выполненного надглазурными красками, в 3-м обжиге при 700v900 |С.
Ф. получил наибольшее применение в производстве хозяйственной посуды и строительной керамики v глазурованных белых и цветных плитоколо В производстве санитарно-технических изделий Ф. вытесняется фарфором или полуфарфором. О производстве Ф. см. также в ст. Керамика .
И. А. Булавин.
Художественный фаянс . Близкие к Ф. изделия были известны уже в Древнем Египте. Разнообразные виды Ф. производили с 4v5 вв. в Китае (в 7v13 вв. v с серо-голубыми и серо-зелёными поливами), позднее v в Корее (11v13 вв.), Японии (с 16 в. славился Ф. завода Сацума). В странах ислама с 12 в. получила распространение белая мелкопористая фарфоровидная масса (кашин), изобретённая, видимо, в Иране в 10v11 или 11v12 вв. Фрагменты тонкостенных сосудов из кашина с гравиров. и прорезным ажурным орнаментом или с сине-чёрной белофоновой росписью под прозрачной глазурью найдены в Нисе , Мешеди-Мисриане , Древнем Ургенче , а также на территории Азербайджанской ССР (Орен-Кала). Особую известность получили Иран. изделия с росписью цветными эмалями (минаи, 12v13 вв.) или люстром (конец 11 v начало 14 вв.) по опаковой кремовой глазури (центры v Рей, Кашан, Горган и др.), а также сефевидские (16v17 вв.) изделия с многоцветной, кобальтовой или люстровой росписью ( Исфахан , Керман и др.). В Европе собственно Ф. начали выделывать около 1525v65 в Сен-Поршере во Франции. Близки Ф. были произведения Б. Палисси (16 в.) и мастерских Делфта (с многоцветной или синей кобальтовой подглазурной росписью; расцвет около 1680v1740). Английские керамисты (Дж. Астбери, 1720-е гг., Дж. Уэджвуд, конец 18 в.) усовершенствовали Ф., прочно ввели его в практику. В 18v20 вв. высокого качества Ф. производили в Англии, Франции, Германии, России. Определились характерные для Ф. черты: большая (в сравнении с фарфором) мягкость и обобщенность форм, разнообразие способов декорации, цветовой палитры, видов глазурей. Рус. заводы (в Межигорье под Киевом, 1799; А. Я. Ауэрбаха в с. Домкино, 1809, с 1839 в с. Кузнецове Тверской губернии, с 1870 принадлежал М. С. Кузнецову, ныне Конаковский завод им. М. И. Калинина и др.) производили разнообразный Ф.: белый, опак ('непрозрачный фарфор') с росписью и печатными рисунками, цвета сливок, серый, лиловый, мраморный, украшенный рельефом, цветными глазурями и др.; полуфаянс выпускали в Гжели (см. Гжельская керамика ). Основной центр производства сов. художественного Ф. v завод им. М. И. Калинина (посуда, мелкая пластика по моделям художников В. Г. Филянской, М. П. Холодной, И. Г. Фрих-Хара , Е. М. Гуревич и др.). См. также ст. Керамика .
Лит.: Кубе А. Н., История фаянса, Берлин v П. v М., 1923; Салтыков А. Б., Русская керамика, М., 1952; Бубнова Е., Старый русский фаянс, М., 1973; Химическая технология керамики и огнеупоров, М., 1972; Августиник А. И., Керамика, 2 изд., Л., 1975; Технология фарфорового и фаянсового производства, М., 1975; Lane А., Later islamic pottery, L., [1957]; его же, Early islamic pottery, L., [1958]; Cox W. E., The book of pottery and porcelain, v. 1v2, N. Y., 1966.
(По материалам статьи А. Б. Салтыкова из 2-го издания БСЭ; часть статьи о восточном фаянсе v Т. Х. Стародуб.)