прочная, укоренившаяся традиция, основополагающее начало, основа чего-либо (отсюда выражения v 'нравственные У.', 'общественные У.').
Значение УСТОЙ (ТРАДИЦИЯ) в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое УСТОЙ (ТРАДИЦИЯ)
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012