Значение СЕГНЕТОВА СОЛЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

соль, двойная соль винной кислоты KOOC (CHOH)2COONA×4H2O; названа в честь открывшего её (1655) французского аптекаря Э. Сеньета (Е. Seignette, 1632-1698); бесцветные кристаллы, разлагающиеся при 55,6 |С, хорошо растворимые в воде (1390 г/л при 30 |С). От термина 'С. с.' происходит название класса веществ со своеобразными диэлектрическими свойствами, впервые обнаруженными (Валашек, 1920) у этой соли (см. Сегнетоэлектрики ) . С. с. входит в состав феллинговой жидкости (реактива на альдегиды и кетоны), применялась в качестве слабительного средства.