насаждения, лесные защитные полосы вокруг плодового сада (или его кварталов) и ветроломные линии внутри него. С. н. ослабляют иссушающее действие ветров, препятствуют сдуванию снега, создают лучшие условия для роста и плодоношения деревьев, защищают плоды от осыпания при сильных ветрах в период созревания. С. н. бывают двух типов: продуваемые (ажурные) и непродуваемые (плотные). Ажурные лесные полосы способствуют более равномерному движению ветра и, следовательно, лучшему накоплению и распределению снега в саду. Непродуваемые полосы задерживают холодный воздух, который особенно вреден во время весенних заморозков в период цветения плодовых деревьев. В садах с естественной защитой С. н. обычно закладывают из 2-3 рядов растений, на открытых участках 3-5, в районах с сильными ветрами 6-8 рядов. В С. н. деревья высаживают на расстоянии 2-2,5 м между рядами, 1-1,5 м в ряду, кустарники - 0,5-0,75 м. Ветроломные линии в саду размещают поперёк направления господствующих ветров из 1-2 рядов тополей или др. высоких быстрорастущих пород. Плодовые деревья должны располагаться не ближе 12-15 м от защитных полос. С. н. закладывают за 2-3 года до посадки плодовых растений. В северных районах плодоводства СССР в С. н. вводят ель, сосну, пихту, лиственницу, берёзу, липу, тополь, иву, боярышник и др.; в Центральном районе Европейской части - сосну, пихту, берёзу, вяз, тополь, клён, акацию, жимолость и др.; в южных районах - тополь, ясень, конский каштан, ильм, явор, гледичию, лох и др.
Лит.: Плодоводство, под ред. В. А. Колесникова, 2 изд., М., 1966.
Е. В. Колесников.