Значение ПСИХИЧЕСКАЯ СЕКРЕЦИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

секреция, выделение секретов пищеварительных желёз при действии раздражителей (вид, запах пищи, обстановка её приёма, разговор о еде), ранее сочетавшихся с приёмом пищи. И. П. Павлов показал, что это явление носит характер условного рефлекса , и поэтому термин 'П. с.' следует считать неправильным.