(от крио... и ...скопия ),метод физико-химического исследования, основанный на измерении понижения температуры замерзания раствора по сравнению с температурой замерзания чистого растворителя. Согласно Рауля законам , для бесконечно разбавленного раствора (при отсутствии электролитической диссоциации ) существует зависимость D tk Ek×n, где D tk - понижение температуры замерзания раствора, |С; n - концентрация раствора. Коэффициент E k называется криоскопической постоянной растворителя. Значение Ek для различных жидкостей различно: например, для воды оно составляет 1,86, для бензола 5,07, для уксусной кислоты 3,90, для диоксана 4,63, для фенола 7,27. Зная Ek, можно вычислить молекулярную массу М вещества по формуле МР1×ЕкT 1000 /Р2 D tk , где P1 и P2 - соответственно масса растворённого вещества и растворителя в г. Разность температур D tк измеряют обычно метастатическим термометром или с помощью термопары. Методом К. могут быть определены значения Ek для веществ с известной молекулярной массой, а также концентрация вещества в растворе.
Лит.: Киреев В. А., Краткий курс физической химии, 4 изд., М., 1969; Справочник химика, 2 изд., т. 3, М.- Л., 1964, с. 485.