Значение ВАЛОВОЙ УРОЖАЙ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

урожай сельскохозяйственных культур, 1) хозяйственный - объём выращенной продукции различных с.-х. культур за вычетом потерь, являющихся неизбежными при данных организационно-хозяйственных условиях и уровне техники; исчислялся с 1933 по 1939; 2) на корню - продукция, выращенная на площади посева различных с.-х. культур на момент полного созревания урожая (так называемый биологический урожай), определялся с 1939 по 1953. В. у. с.-х. культур за период 1933-53 пересчитан на валовую продукцию сельского хозяйства .