Значение слова НЫРКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Н. называются птицы из рода Fuligula, разделяемого часто на несколько родов (Fulix, или Fuligula, Harelda, Oedemia); их или причисляют к семейству утиных (Anatidae), или, соединяя с ними некоторых других птиц (Somateria — гаги), составляют из них особое подсемейство (Fuligulinae) или отдельное семейство (Fulogulidae) — H. в широком смысле слова. Признаки этого семейства или подсемейства: клюв средней длины, высокий, при основании часто вздутый, с короткими пластинками; голова толще, шея короче, чем у настоящих уток; крылья средней длины, в них 1-е или 2-е маховое самое длинное; хвост короткий или средней длины, клиновидный или закругленный, из 14 или 18 перьев; цевка короче среднего пальца, спереди покрыта поперечными щитками; передние пальцы с цельной перепонкой, задний со свешивающейся кожной лопастью. Сюда относятся около 30 видов. Они живут чаще на море, чем на пресных водах, хорошо летают, плавают и ныряют, питаются преимущественно животной пищей (моллюсками, ракообразными, рыбой и др.), в меньшей степени — растительной. Род Н. (Fuligula, включая сюда Harelda и Oedemia) легко отличим от других уток по присутствию кожной лопасти на заднем пальце, а от гаг отличается тем, что основание клюва не разделено оперенной полоской на правую и на левую половинки и что на голове самцов не бывает ярко-зеленых пятен. В Европейской России из этого рода водится несомненно 11 видов. Гоголь (F. clangula L.) длиной 50 стм, хвост 8 стм. У самца в брачном наряде голова и верхняя часть шеи черного цвета с фиолетовым и зеленым отливом, между основанием клюва и глазом по большому белому пятну, остальные части окрашены смесью черного и белого цвета; клюв черный, ноги оранжевые с темными перепонками; у самки голова и верхняя часть шеи бурая, верхняя сторона черноватая с серыми краями части перьев, нижняя сторона белая, грудь и бока серые; самец вне брачного периода похож на самку, отличаясь окраской крыльев. Гнездится в северной части Европы, Азии и Америки. Прилетает очень рано (на побережье Финского залива во 2-й половине марта). Живет преимущественно на пресных водах среди лесов, у морских берегов держится лишь зимой. Питается насекомыми, рыбой, лягушками и так далее, а также растительными веществами. Прекрасно ныряет, очень осторожен, взлетает неохотно, стараясь спастись вплавь, полет сопровождается громким свистящим звуком. Гнездится обыкновенно в дуплах; яиц от 10 до 19, они зеленого цвета. Мясо невкусное. См. также Турпан, Морянка, Синьга, Чернеть.