I
(род.1814) — ученый сельский хозяин. Окончил образование в Харьковском унив. и с 1858 г. состоял ординарным профессором сельского хозяйства в Московском унив. Автор сочинений: "Сахарное сорго как новый материал для добывания сахара, патоки и спирта" (1856); "Исторический очерк акклиматизации важнейших в сельском хозяйстве растений и животных" (1858); "Охранение млекопитающих и птиц, существенно полезных для земледелия и т. д." (1871); "Культура пшеницы" (1884) и др.; переводчик сочинений: Глогера, "Животные..... истребители мышей и насекомых" (1859); Люкаса, "Огородничество" (1861); Тонсона, "Правила оценки сельскохозяйственных земель" (1862); фон-Веккерлина, "О разведении, содержании и употреблении животных" (1866); Эм. Вольфа, "Практическое руководство к удобрению почвы" (1869), и друг.
В. С. II (дополнение к статье)
(1814—1903) — сельский хозяин; образование получил на медицинском факультете Харьковского унив. Затем слушал лекции в Берлинском, Венском, Мюнхенском и Гейдельбергском университетах и изучал в Гогенгеймском высшем земледельческом институте сельское хозяйство. По возвращении в Россию был приглашен читать лекции сельского хозяйства в ярославском Демидовском лицее. По защите диссертации в Харьковском унив.: "О наружных признаках рогатого скота относительно его способности к работе, молочности, откармливания на мясо и приплода" удостоен степени магистра сельского хозяйства и лесоводства и в 1849 г. назначен профессором ярославского Демидовского лицея; с 1853 по 1871 г. состоял профессором Московского унив. по кафедре сельского хозяйства и лесоводства, затем занимался практической сельскохозяйственной деятельностью, управляя крупными имениями в Тульской, Пензенской и Саратовской губерниях. С 1879 г. был директором Мариинского земледельческого училища, а в 1881—84 г. — директором Уманьского училища земледелия и садоводства. Напеч.: "Сахарное сорго" (М., 1856); "Исторический опыт акклиматизации важнейших в сельском хозяйстве растений и животных"; "Охранение млекопитающих и птиц, существенно полезных для земледелия, лесоводства и садоводства" (M., 1871); "Культура пшеницы" (1885).