вещество, находящееся в железистых клетках панкреатической железы и служащее источником развития трипсина, т. е. фермента, переваривающего белковые вещества (Гейденгайн).И. Т.
Значение слова ЗИМОГЕН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ЗИМОГЕН
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012