Значение ДЖИН, МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ВОДКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

ДЖИН, МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ВОДКА

водка, особенно сильно употребляемая в Голландии, а также в Англии. Для добывания этой водки ее перегоняют с можжевеловыми ягодами. Обычная ее крепость 40° по весу, или 47° по объему. Для придачи Д. особо приятного букета, ценимого любителями, его настаивают на корне болотного растения Acarus calamus, которое продается в аптеках под названием Calamus aromaticus. Лучшие сорта Д. в Англии носят названия Old Tom и Cordial giu, последний подслащенный. Можжевеловой водке приписывают мочегонные свойства.Д. В. Каншин. ?.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.