Значение ГАЛАКТОНОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ГАЛАКТОНОВАЯ КИСЛОТА

см. Глюкозы.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.