годовалый теленок;из кожи его, называемой выростковою, делают обыкновенные простые сапоги.
Значение ВЫРОСТОК ТЕЛЕНОК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ВЫРОСТОК ТЕЛЕНОК
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012