Значение ВИННЫЙ СКРУТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ВИННЫЙ СКРУТ

яблоко, отзывающееся вкусом вина, прочное, с румянцем.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.