Значение ВИННЫЙ СКРУТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ВИННЫЙ СКРУТ

? яблоко, отзывающееся вкусом вина, прочное, с румянцем.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.