Значение БЕНЗОИЛМУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

БЕНЗОИЛМУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА

?-кетонокислота C₆H₅СОСО₂Н, темп. плавления 65—66°; хорошо растворима в воде; при перегонке разлагается в главной массе на бензойную кислоту и СО; отчасти — на бензойный альдегид и СО₂. Получена Клайзеном (1877) настаиванием цианистого бензила с соляной кислотой (уд. в. 1,2) на холоду, также окислением стироленового спирта и миндальной кислоты азотной кислотой (Цинке и Гунеус, 1877). Натриевой амальгамой восстановляется в миндальную кислоту C₆H₅СН(ОН)СО₂Н; йодистым водородом и красным фосфором — в ?-толуиловую кислоту C₆H₅.СН₂СО₂Н. При прибавлении раствора Б. кислоты в бензол, содержащий тиофен, смесь скоро принимает темно-красный, позже — кармуазиново-красный цвет, наблюдаемый в слое бензола (Клайзен).П. Гр.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012