Значение АСАФЕТИДОВОЕ МАСЛО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

АСАФЕТИДОВОЕ МАСЛО

(Ol. Asae Eњtidae, Asant?l, Ess. d'Ase F?tide, Oil of Asafetida) — получается водной перегонкой из асафетидной смолы (см.). Выход масла 3—6 %. Уд. вес 0,975—0990; ?_D = — 9°15'; запах неприятный, характерный для самой смолы и напоминающий несколько чеснок. Состав с точностью не установлен; Глазивец считает А. масло состоящим исключительно из (С₆Н₁₁)₂S и (С₆Н₁₁)₂S₂. Земмлер выделил из масла след. соединения: 1) пинен, 2) дисульфид состава C₇H₁₄S₂ с темп. кип. 83—84° при 9 мм, 8) дисульфид состава C₁₁H₂₀S₂, с темп. кип. 126° — 127° при 9 мм, 4) дисульфид состава C₈H₁₆S₂; 5) дисульфид C₁₀H₁₈S₂ и 6) вещество состава (С₁₀Н₁₆О)_n, дающее при действии натрия кадинен. Масло применялось прежде в медицине.К. Дебу.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012