Значение АСАФЕТИДОВОЕ МАСЛО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

АСАФЕТИДОВОЕ МАСЛО

(Ol. Asae E_tidae, Asant ol, Ess. d'Ase Fe tide, Oil of Asafetida) - получается водной перегонкой из асафетидной смолы (см.). Выход масла 3-6%. Уд. вес 0,975-0990; ? D = - 9¦15'; запах неприятный, характерный для самой смолы и напоминающий несколько чеснок. Состав с точностью не установлен; Глазивец считает А. масло состоящим исключительно из (С 6 Н 11 ) 2 S и (С 6 Н 11 ) 2 S 2 . Земмлер выделил из масла след. соединения: 1) пинен, 2) дисульфид состава C 7 H 14 S 2 с темп. кип. 83-84¦ при 9 мм, 8) дисульфид состава C 11 H 20 S 2 , с темп. кип. 126¦ - 127¦ при 9 мм, 4) дисульфид состава C 8 H 16 S 2 ; 5) дисульфид C 10 H 18 S 2 и 6) вещество состава (С 10 Н 16 О) n , дающее при действии натрия кадинен. Масло применялось прежде в медицине.

К. Дебу.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.