Значение АЗОТНОМОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

(нитромолочная) — азотный эфир этилиденмолочной кислоты, CH₃.CH(ONO₂).CO₂H, получена в 1870 г. Анри нитрованием молочной кислоты смесью крепких HNO₃ и H₂SO₄ и последующим осаждением водой. Густое масло, уд. в. 1,35 (при 13°), мало растворимое в воде, хорошо — в эфире, уже при обыкнов. темп. разлагается на синильную и щавелевую кислоты. Известны эфиры: метиловый и этиловый. Метиловый — жидкость, кипящ. при 35° — 87° (35 мм), уд. в. 1,2488 (при 7°). Этиловый эфир получается, как и метиловый, нитрованием соответств. эфира молочной кислоты; тоже жидкость, кипит при 178°. Уд. вес = 1,1534 (при 13°).П. Гр.