Значение ШИШКОВ, НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ШИШКОВ, НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ

(+ в 1869 г.) ? сельский хозяин, член Московского общества сельского хозяйства с 1855 г. и председатель комитета сахароваров в продолжение 13 лет. Напечатал: "О сушке хлеба" (М., 1833), "Опыт учета работ при свеклосахарном производстве" (М., 1842), "Обозрение свеклосахарного производства с подробным описанием всех работ при возделывании свекловицы и добывании сахара" (М., 1855).

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.