? см. Лаборатория, Винокурение, Спирт виноградный, Деготь (каменноугольный), Дерево (сухая перегонка), Камерное производство, Крепкая водка, Купоросное масло, Эфирные масла, Лед искусственный, Сжижение газов, Паровые машины.
Значение слова ХОЛОДИЛЬНИК в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Что такое ХОЛОДИЛЬНИК
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012