Значение слова ФИКОКСАНТИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ФИКОКСАНТИН

? буро-желтый пигмент, получаемый из спиртовой вытяжки темноцветных и сине-зеленых водорослей; вероятно, представляет из себя смесь бурого фикохрома с хлорофиллом и каротином (см. Фикохром).

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.