Значение слова СТЕАРОН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

СТЕАРОН

(C 17 H 35 ) 2 CO, один из высших гомологов предельных монокетонов, получается при перегонке стеариновой кислоты (лучше с известью), а также действием на нее фосфорного ангидрида. Трудно растворимые в спирту и эфире кристаллы, плавящиеся при 87,8¦. Из производных стеарона известны дибромстеарон и стеароноксим. Стеароноксим (С 17 Н 35 ) 2 С=NОН ? белый аморфный порошок, плавящийся при 62?63¦, образуется действием гидроксиламина на стеарон.

Н. И. Ш. ? .

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.