Значение ЛАВРОВОЕ МАСЛО (ДОПОЛНЕНИЕ К СТАТЬЕ) в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ЛАВРОВОЕ МАСЛО (ДОПОЛНЕНИЕ К СТАТЬЕ)

(Ol. Lauri; Lorbeero l; Ess. de Laurier; Laurel оil). ? Различают два рода Л. масла: 1) из листьев Laurus nobilis и 2) из его ягод. Выход масла из листьев 1 ? 3 %; уд. вес 0,920 ?0,930; ? D = ? 15¦ до ? 18¦. Состав масла: пинен, цинеол, метилхавикол и эйгенол. Выход масла из ягод около 10 %; в смеси с жирным маслом оно составляет общеизвестную бобковую мазь. Уд. вес масла 0,915 ?0,935; ? D = ? 14¦. Состав тот же, что и масла из листьев, с прибавкой Л. кислоты и какого-то сесквитерпена. Л. масло применяется в медицине и ликерном деле.

К. Д.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.