Значение слова КАВАРДАК в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

? местное название кушанья, приготовленного из смеси различных съестных припасов, или напитка, в состав которого входят водка, брага или пиво и сотовый мед. Отсюда, в переносном значении, К. ? бестолочь, смуты, возня.