или выноска (соколов, кречетов и ястребов), т. е. приручение и обучение их, начинается с того, что на ноги их надеваются " опутенки" ? ременные или суконные, обхватывающие каждую ногу кольца; к опутенкам пристегивается ремешок, около аршина длиною, называемый " должиком". К ногам же повыше опутенок или к средним хвостовым перьям прикрепляется бубенчик (см. это сл.). Снаряженную таким образом птицу " пеленают" в особую " пеленку", состоящую из конусообразного льняного или хлопчатобумажного мешка, длиною в 9 1/2 верш., у которого вершина срезана в отверстие в 2 3/4 вершка в окружности, основание же oбpезано клином. Пеленка надевается на птицу клином поверх хвоста, голова просовывается в верхнее отверстие, а тело и зад, с разогнутыми ногами, покрывается складками мешка, который затем обматывается узким бинтом и завязывается сверху над хвостом. Спеленатую птицу носят в руках, наблюдая, чтобы голова ее всегда была выше хвоста, или кладут около себя в специальный станок. В первый же вечер, при свете свечей, птицу распеленывают и сажают на руку, защищенную кожаною рукавицею или перчаткою с наручником (крагой), к которой пристегивается свободный конец должика. На руке ее кормят мясом ободранных птиц, после чего на ночь сажают на особую колодку, на которой она и спит. Раннею зарею птицу снова берут на руку, а когда сделается светло ? ее опять пеленают до вечера и так продолжают от 3 до 7 дней, пока птица не привыкнет совсем к людям и не перестанет при виде их выражать беспокойство. Дальнейшее обучение ловчей птицы заключается в приучении ее " ходить" ? перелетать с колодки за получением подачки, в виде мяса, сперва на руку, а потом и на вабило (см. это слово). Одновременно с этим, соколов и кречетов " исклобучечивают", т. е. приучают к " клобучку" ? шапочке, закрывающей птице глаза, которую на первых порах надевают только вечером, когда птицы вообще смирнее, а потом и днем. После этого ловчих птиц " притравливают" к живым курицам, голубям, мелким птицам, кроликам и, наконец, переходят к диким птицам, начиная обыкновенно с перепелки. Для этого на охоту выходят вечером, с собакою; когда последняя найдет перепелку и станет над нею, к собаке подходят шагов на 5, вспугивают перепелку и, в момент взлета ее, спускают с рук ловчую птицу. Когда она поймает первую перепелку, ей дают несколько пощипать ее; затем, не отнимая добычи, отрывают перепелке голову и, выдавив из нее мозг, подставляют его ловчей птице; в это же время сдавливают пальцами ножные цевки птицы у самых лап и осторожно вытягивают из них перепелку. В первый день " залова" травят не больше двух-трех перепелок и последнею из них откармливают птицу досыта. В последующие охоты травят больше и не так близко подходят к собаке. После перепелов охотятся на дроздов, коростелей, дупелей и, в заключение, переходят к сорокам, вальдшнепам, куропаткам, грачам и воронам, чем и заканчивается вынашивание ловчих птиц.
Ср. Левшин, " Книга для охотников" (1813); С. Т. Аксаков, " Полное собрание сочинений" (изд. 1886 г., т. 5); " Охота с ястребом за перепелками"; Н. Данилов, " Заметки о видах ястребов и об охоте с ястребом-перепелятником" (" Природа и Охота", 1878); К. Галлер, " Охота с соколами и ястребами" (" Природа и Охота", 1883 и 1884); его же, " Соколиная охота" (" Справочно-памятная книжка-календарь для охотников на 1884-1886 гг." Лаврентьева); Л. П. Сабанеев, " Охотничий календарь" (1885).
С. Безобразов.