Значение ВОРОБЬЕВСКАЯ МОРКОВЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
- ВОРОБЬЕВСКАЯ МОРКОВЬ
-
? наиболее распространенный на наших огородах русский поздний сорт, хотя и имеющий нехорошую форму корнеплода ? коническую, несколько суженную посредине, с широкой головкой, но высоко ценимый за свою сочность, сладость и способность хорошо сохраняться.
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012