Значение ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ в Большом энциклопедическом словаре

растения, возделываемые для получения эфирных масел. В мировом земледелии наибольшие площади занимают роза эфирномасличная, мята, лаванда, герань розовая; в России - кориандр, мята, шалфей мускатный, роза, лаванда.