Значение слова ЭЛЕКТРОФОРЕЗ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое ЭЛЕКТРОФОРЕЗ

(от электро... и греч. phoresis - несение

перенесение) (катафорез), движение частиц, находящихся во взвешенном состоянии в жидкой или газообразной среде, под действием внешнего электрического поля. Одно из электрокинетических явлений, на котором основано, напр., улавливание частиц дыма или пыли. Явление, обратное электрофорезу, - возникновение т. н. потенциала осаждения, т. е. разности электрических потенциалов при оседании содержащихся в среде заряженных дисперсных частиц.

Большой энциклопедический словарь.