Значение слова ШАЛОТ в Большом энциклопедическом словаре Что такое ШАЛОТ многолетнее травянистое растение рода лук. В пищу употребляют молодые листья, которые срезают несколько раз за вегетацию. Большой энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Большой энциклопедический словарь