раствор, в котором при данных температуре и давлении концентрация растворенного вещества больше, чем в насыщенном растворе. Пересыщенный раствор обычно получают медленным охлаждением раствора, насыщенного при более высокой температуре.
Значение ПЕРЕСЫЩЕННЫЙ РАСТВОР в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ПЕРЕСЫЩЕННЫЙ РАСТВОР
Большой энциклопедический словарь. 2012