Значение слова МЮНЦ в Большом энциклопедическом словаре
- МЮНЦ
-
(Muntz) Ашиль Шарль (1848-1917)
французский агрохимик. Труды по химии почв и применению удобрений. Установил (1887), что процесс нитрификации является микробиологическим процессом. Работы по вопросам кормления сельскохозяйственных животных (о переваримости кормов, питательности сена).
Большой энциклопедический словарь. 2012