Значение слова МУЦИНЫ в Большом энциклопедическом словаре
- МУЦИНЫ
-
(от лат. mucus - слизь)
гликопротеиды, входящие в состав вязких выделений слизистых оболочек животных, а также слюны, желудочного и кишечного соков. Обеспечивают влажность и эластичность слизистых оболочек.
Большой энциклопедический словарь. 2012